2019-08-13

谷中ショウガをいただいたので、肉巻き。谷中ショウガ最近よく買う、厚切りで100円のカナダ産豚肉。これをそいで、制作。粉をつけて焼いているので、タレがよくしみこむ。グリルで焼いてみるとあまり脂がない肉なので、粉が残ってしまって失敗。残り数本は...