2020-12-30

豚肉のしゃぶしゃぶをめんつゆで食べる。 用意するのは長ネギをそぎ切りしたもの。よく切れるピーラーでやると便利。ふわふわした長ネギを、昆布を入れた水（お湯でも）に入れる。沸騰したら弱めて豚肉を入れる。つけ汁はめんつゆ、お好みの濃さ。唐辛子でも...