少し遅い時間にスーパーに行くと、魚売り場に半額シールが貼られたものが並ぶ。
今日はもっとビッグ!
今年はじめてのさんま。内臓がないのはつまらないが、この値段ならまあいいや。脂がのっていなくてさっぱり(パサつく)
昔のほうがさんまが美味しかったのは気のせいかな。
マグロもカマの部分はさっぱり、さくは塩につけて1時間くらいして洗う。そして翌日食べる。
少し遅い時間にスーパーに行くと、魚売り場に半額シールが貼られたものが並ぶ。
今日はもっとビッグ!
今年はじめてのさんま。内臓がないのはつまらないが、この値段ならまあいいや。脂がのっていなくてさっぱり(パサつく)
昔のほうがさんまが美味しかったのは気のせいかな。
マグロもカマの部分はさっぱり、さくは塩につけて1時間くらいして洗う。そして翌日食べる。