無事梅を漬ける

2023.06.11

梅を手に入れて塩に漬けた。あとは水が上がってくれば問題はクリアできる。
梅の重量の2倍くらいとあるが、実際にはそれより重い重しで一気に水を上げたほうがいい。

あとはできた頃に赤しそが残っているかが問題。赤しそは同時に出てきてすぐになくなってしまう。

スポンサーリンク
Translate »
タイトルとURLをコピーしました