2023-07-29

いい酒いい肴

ゴーヤは生でもおいしい

沖縄のテレビ・ラジオで活躍している元オリオンガールの、のーぞーがラジオで言っていた。ゴーヤは生で食べるさ~って。スライスのゴーヤにめんつゆとかつお節だと。うちは星澤幸子先生の一物全体食の考えから、ゴーヤの種もワタも食べる。ワタは以外に甘みが...
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