近所（歩いて30分だが）に去年ノジマが開店した。向かいには島忠があったけれど、改築するので閉店したのが去年の9月。ちっとも知らなかった。
行ってみると、ビル自体が新しくそこにノジマが入っていた。
一階はなんとスシロー。
往復1時間は少し遠いが、行きたい（たぶん行かない）
坂道を登ってクリエイトで玉子を買って（いつも10個100円くらい）fuji馬場店に行って相変わらず何も買わず、文化堂馬場店でTOKYOXポークの塊を購入。
さらにライフ、MEGAドン・キホーテUNYに寄って、今日までのクーポンでセブンイレブンのコーヒーを歩きながら飲む。
イナダ（ブリの幼魚）の半身が買えたので、半分お刺身、半分カルパッチョにした。カルパッチョは本来牛肉で作るもので、刺し身で作るようになったのは当然日本のこと。今まであまりおいしいと思わなかったけれど、ソースがうまくいったのかはじめておいしいと思った。
オリーブオイル
塩、コショウ
ニンニク
酢
レモン汁
玉ねぎみじん切り
玉ねぎが良かったのかもしれない。これは鶏肉でもなんでも他のものにあいそう。
