鶴見でバロット発見!

鶴見の商店街にある南米料理の食材などが売っている面白いスーパーに行こう。

左は豚のしっぽ
ソーセージ類

そして発見!

けっこうなお値段

孵化直前のアヒルの玉子を茹でたもの(たぶん茹でてある)

Wikipediaより

くちばしや骨があるので、ぽりぽりとした食感らしい。
フィリピンで主に食べられていて、ベトナムや中国の一部でも食べられている模様。日本で売られているものは若干鮮度が落ちているので、少し臭いことがあるらしい。
10個食べられる自信もないし、買わない。

往復歩くとこれくらい。

Translate »
タイトルとURLをコピーしました