ハマトラこじまがつづる毎日 何度も雨宿り 定期的に歩いて行かれる一番遠いスーパーが、徒歩およそ35分。 ほしいものがあったので、雨が降らないうちに出かけてしまおう、Tシャツに短パンだから濡れてもいい、身軽で行こうと傘を持たずに出かけた。 スーパーまで10分弱くらいのところで雨が降っ... 2016.07.31 ハマトラこじまがつづる毎日
いい酒いい肴 〆鯖で大吟醸を飲む 横浜そごうの閉店時刻に間に合いそうなので、吸い寄せられるように一番奥の鮮魚売り場に行く。 お寿司、お刺身は当然高いので、丸のままの魚を狙う。 先に見つけたのは目鯛のあら(頭)480円が200円。 目鯛はかわいい顔をしている、いつもそう思う。... 2016.07.30 いい酒いい肴
ハマトラこじまがつづる毎日 この時期にめずらしく見えた富士山 3月頃から10月頃まで、うちから富士山が見えるのは1ヶ月に1~2度くらい。 facebookで友人が富士山に登っているというのを見て、ベランダから覗いてみると富士山の山頂付近だけが見えた。 2016.07.29 ハマトラこじまがつづる毎日
いい酒いい肴 トムセップ タイの東北地方にイサーンという場所があり、そこの定番メニューであるトムセップ。 牛肉とホルモンを煮込んだスープで、レモングラスやバイマックル(コブミカンの葉)、パクチーなどが入っているはず。 牛肉のスープを辛くして酸っぱくしてパクチーを入れ... 2016.07.28 いい酒いい肴
いい酒いい肴 一般的な団体旅行と今回のツアー 食事の違いを紹介。 一般的な団体旅行、たとえば大型バス一台だと30~50人くらい。 食事時間はあらかじめ会場に知らせておいて、到着すると食事がテーブルにセットしてあるのが一般的。 さすがに御飯と汁物や揚げ物だけはあとで出てくるところもある。... 2016.07.27 いい酒いい肴
旅・散歩 青函フェリーと津軽海峡フェリー 本州から北海道へ自動車で移動するには、フェリーに車と共に乗船するしかない。 青函トンネルは鉄道専用なので、一時期マイカーを積んだ貨物列車、人は寝台車に乗って移動する臨時列車が走ったことがあるが、現在は運転されていない。 できる限り車で走り、... 2016.07.26 旅・散歩
いい酒いい肴 ナスと砂肝の甘酢炒め ナスは乱切り、ニンニクを粗みじん切り、砂肝は一口大に切る。 油をしいたフライパンで砂肝に半分くらい火が通ったら、ナスを加えて炒める。 しょうゆ、砂糖、酒、酢を合わせた調味料をザーッと入れて一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろっとさせたらできあ... 2016.07.25 いい酒いい肴
いい酒いい肴 久しぶりのホームパーティー 比較的体格の良い方々多いので、おつまみはたっぷりと用意。 ひと駅隣の新鮮激安ぅ~~♪ビックヨーサンへ。 買いだめをする方々ですごい大繁盛。 ひとりひとりの量がすごいので、レジでも時間がかかる。 サメ(たぶんモウカサメ) 甘さ控えめで煮る。 ... 2016.07.24 いい酒いい肴
ハマトラこじまがつづる毎日 ポケモンでGO 話題のポケモンでGO、トレンドウオッチャーとして、一日おいて入れてインストールしてみた。 Androidは4.4以上なので、数年前の機種だとインストールさえできない。 はじめにニックネームを入れるが、既にかなり多くの名前が使われているので、... 2016.07.23 ハマトラこじまがつづる毎日
いい酒いい肴 鎌倉のチェーンの居酒屋 本日のおすすめ、一カ所にしかなく、よく見えない。 同じ方向にいるおっさんをじっと見つめることになってしまう。 すっと立って写真撮影をして、じっくり見る。 ここは鎌倉、聞いてみると三浦の魚らしい。 それなら、アジとイワシでしょう。 どちらも脂... 2016.07.22 いい酒いい肴
いい酒いい肴 お酒の備蓄 Pontaポイントを利用して破格のポイントでローソンの特定の商品がもらえるお試しローソン、購入して感想を送るとポイントで還元される(だいたい全額)モニターサイトの利用で、お酒がずいぶんたまった。 ホームパーティーを週末に控え、きちんと把握し... 2016.07.21 いい酒いい肴
いい酒いい肴 もつ柚ポン酢 やきとんのお店にはたいていある、もつをポン酢で和えたもの。 このお店では、もつ柚ポン酢という商品名だった。 もつといっても色々入っているわけではなく、ほとんどがガツという豚の第一胃をゆでたもの。 クセも臭みもなく(旨みもあまりない)タマネギ... 2016.07.20 いい酒いい肴