2018-02-10

いい酒いい肴

ヒラスズキ

神奈川県産ヒラスズキのお刺身があったので注文。 右がヒラスズキで、一般的なスズキは河口域に住んでいて、海水でも淡水でも生きることができるので隅田川でも永代橋あたりまで釣ることが出来る。ヒラスズキは荒磯に近い海にずっと住んでいるスズキで、体の...
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