直火式エスプレッソメーカー買う

エスプレッソのコーヒー(粉)を半額で手に入れたので、おかしなきっかけだが、とてもおいしいと評判なので直火式エスプレッソメーカーを買うことにした。

イタリア製のこれほぼ一択で、トータル的に安かったビックカメラで購入(ヨドバシも同じ価格)

3000円ちょっと

下の部分にコーヒー豆(粉)を入れてねじ込む。水を入れて火にかけると、コーヒーが上にあがるしくみ?よくわからない。
圧力をかけたお湯で抽出するのがエスプレッソであることはたしか。
フィルターもいらないし、水洗いだけでいい、すぐに抽出されるのがいい。
味はスッキリしていて後味がさっぱり。ちょっと気分転換にいいので気に入った。
空だきするとゴムのパッキンがとけてにおいがついて、使えなくなるとご助言いただいた。

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