徳島阿波おどりツアー2024

羽田発着・会場徒歩圏内ホテル
1名様より・添乗員同行なし
※航空便により、旅行代金が大きく変わります

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カスレ

フランス南西部の料理で、ガチョウやアヒル、羊肉などと白いんげん豆を煮込み、カスレの語源のカソーレという土鍋でオーブンで焼き上げた料理。
カスレ風であるが、これはこれでおいしい。ソーセージと豚肉という日本人好み、作りやすくにアレンジしたもの。

トマトベースで下に白インゲンが入っている。

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