鶴見の商店街にある南米料理の食材などが売っている面白いスーパーに行こう。
そして発見!
孵化直前のアヒルの玉子を茹でたもの(たぶん茹でてある)
くちばしや骨があるので、ぽりぽりとした食感らしい。
フィリピンで主に食べられていて、ベトナムや中国の一部でも食べられている模様。日本で売られているものは若干鮮度が落ちているので、少し臭いことがあるらしい。
10個食べられる自信もないし、買わない。
往復歩くとこれくらい。
鶴見の商店街にある南米料理の食材などが売っている面白いスーパーに行こう。
そして発見!
孵化直前のアヒルの玉子を茹でたもの(たぶん茹でてある)
くちばしや骨があるので、ぽりぽりとした食感らしい。
フィリピンで主に食べられていて、ベトナムや中国の一部でも食べられている模様。日本で売られているものは若干鮮度が落ちているので、少し臭いことがあるらしい。
10個食べられる自信もないし、買わない。
往復歩くとこれくらい。