リンゴのように甘いナス、というものを飲食店で食べた。
たしかにリンゴのように少し甘い。
しかし、ナスが甘い必要があるのだろうか。
ナスの旨みは甘みではないはず。
リンゴと比べれば、どんなにまずいリンゴよりも甘くない。
ワインのような日本酒というのもおかしい。
ワインのような日本酒が飲みたければ、ワインを飲めばいいのであって、日本酒には日本酒の旨みや楽しみ方がある。
フルーツのように甘いトマト、甘いものがよいなら甘さが魅力のフルーツを食べればいい。
飲みやすい、食べやすい、くせがない、どんどん文化も薄くなっている気がする。