あいかわらずチェーンの居酒屋。
牛
赤いのが気になる場合は、左の丸いところで焼くらしい。
冷凍物だから多少生でも大丈夫。
氷温熟成TOKIO豚
鶏
馬
馬は流通しているものすべて冷凍(義務づけられている)なので気にならないが、牛、豚、鶏みんな味がない…うまみが抜けている感じ。
なんとなく残念。
あいかわらずチェーンの居酒屋。
牛
赤いのが気になる場合は、左の丸いところで焼くらしい。
冷凍物だから多少生でも大丈夫。
氷温熟成TOKIO豚
鶏
馬
馬は流通しているものすべて冷凍(義務づけられている)なので気にならないが、牛、豚、鶏みんな味がない…うまみが抜けている感じ。
なんとなく残念。