餃子に白ワイン

餃子にビールも能がないので、白ワインを合わせてみる。
餃子はしっかりと味がついているので、黒酢だけで食べられる。
酢の味と酸味のある白ワインは合うので、餃子に白ワインも悪くない。
ワインビネガーで食べたらもっと合うのかもしれない。海老の餃子にも合うだろうな。