お店の人に、ひとり3杯以上飲むならボトルの方が得と言われ、要するにグラスワイン一杯120ccくらいということ。
じゃあボトルにしよう。
スペインのオーガニックワインだが、味はイマイチ。よくいえばスパイシー、悪くいうとえぐい感じ。
前菜三種にはホンビノスガイ、おいしいからマネしよう。
トリッパがたっぷり入っていて満足。(提供されてからぐるっと混ぜた)
トリッパは堅いので、かなり煮込む必要があるが一度つくって、たっぷり食べたい。
フォアグラとトリュフのリゾットもおいしい。
御徒町駅のパンダも装飾。
アメ横もパンダの飾り付けをしていて、元気に育ってほしいと思っていることだろう。