おつまみをスモークする

プロセスチーズ、ナッツ、塩サバ、サラダサーモン、魚肉ソーセージ。

魚ソーはそれほど美味しくならず、その他は美味しくなった。塩サバは冷凍してあったので、そのままグリルで少し焼いてから、10分くらいいぶす。
ナッツもだいぶおいしくなる。
部屋と自分も少しいぶされてしまうが、燻製ちょっとおもしろい。